Питание детей в школьной столовой
Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий.Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий.Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
Приготовление пищи с соблюдением технологии приготовления блюд и санитарного законодательства